Pecans für Backstube, Confiserie und Feinkost: junior mammoth Hälften, large pieces, Bio und dragierte Ware

Pecannusskerne im Großhandel: Hälften, large pieces, Bio-Pecan und dragierte Pecans für Bäckerei, Confiserie und Feinkost

Hälften oder Bruch – das ist bei Pecannusskernen die erste Frage im Einkauf. Ganze Hälften zeigen die typische, gefurchte Form und liegen dekorativ auf Pie, Tarte und Zimtschnecke; large pieces sind die wirtschaftliche Wahl für Teige, Müsli und Füllungen, in denen die Nuss ohnehin geschnitten wird. YuboFiT liefert beides: Pecannusskerne junior mammoth Halves aus den USA und Mexiko, Pecannusskerne large pieces, Bio-Pecanhälften aus Mexiko und den USA – und dazu die veredelten Sorten: Pecan Butterscotch-Art, Pecannusskerne dragiert mit Zimt und Meersalz und Pecannusskerne in Vollmilchschokolade im 100-g-Beutel.

Pecans sind ein Premiumkern mit eigenem Charakter – buttrig, mild, ohne Bitterstoffe – und dementsprechend gefragt bei Konditoreien, amerikanisch inspirierten Bäckereien, Müsli-Herstellern, Feinkosthändlern und Unverpackt-Läden. Sie kaufen im Originalgebinde zum günstigsten Kilopreis (13,6 kg bei den Naturkernen, 5 kg bei den veredelten Sorten) oder in der Abpackung zu 2,5, 5 und 10 kg. Und jede Pecan ist bei uns Private Label.

Handelsqualitäten im Vergleich

Junior mammoth Halves – die Deko-Hälfte

Die Handelsklasse junior mammoth bezeichnet große, ganze Hälften – die Ware für Pecan Pie, Tortenränder, Pralinen und Käseplatten. Herkunft USA/Mexiko, im 13,6-kg-Karton. Wenn die Nuss sichtbar bleibt, ist diese Sorte die richtige.

Large pieces – Bruch für Teig und Müsli

Pecannusskerne large pieces sind grobe Bruchstücke gleicher Herkunft – preislich unter den Hälften und ideal überall dort, wo Pecans gehackt in Cookies, Granola, Brownies oder Brotteige wandern. Ebenfalls im 13,6-kg-Gebinde.

Bio-Pecanhälften – für den Naturkosthandel

Pecannusskerne Hälften, biologisch aus Mexiko und den USA bringen die Premiumhälfte in Bio-Qualität – für Bio-Bäckereien, Naturkostläden, Bio-Müsli-Hersteller und Hofläden mit Bio-Zertifizierung. Gebinde 13,6 kg.

Butterscotch, Zimt-Meersalz, Vollmilchschokolade – die Snackseite

Pecan Butterscotch-Art umhüllt den Kern mit einer karamellig-buttrigen Schicht, Pecannusskerne dragiert mit Zimt und Meersalz verbinden warmes Gewürz mit salziger Note – jeweils im 5-kg-Karton, starke Artikel für Feinkosttheke, Geschenkbox und Onlineshop. Die Pecans in Vollmilchschokolade gibt es als 100-g-Beutel für den Direktverkauf.

Bezug und Preis: so kaufen Sie Pecans richtig

Pecans gehören zu den hochpreisigen Nusskernen – umso wichtiger ist die richtige Menge. Verarbeiter mit Dauerbedarf sichern sich den 13,6-kg-Originalkarton zum niedrigsten Kilopreis; wer erst testet oder Hälften und Pieces parallel führt, bestellt 2,5, 5 oder 10 kg zum einheitlichen Kilopreis. Über Staffelpreise sinkt der Preis mit der Menge, der Mindestbestellwert liegt bei 200 € netto. Wer Pecans mit Walnusskernen, Macadamia oder Paranusskernen kombiniert, erreicht ihn schnell.

Pecans unter Ihrem Namen: Private Label

Dragierte Pecans mit Zimt und Meersalz im Doybag Ihrer Feinkostmarke, Bio-Hälften im Beutel des Hofladens, Butterscotch-Pecans als Geschenkartikel im Onlineshop: Wir liefern jeden Artikel mit Ihrem Produktnamen, Ihrem Logo und einem Etikett nach Ihren Vorgaben und übernehmen die Pflichtangaben. Private-Label-Verpackungen in Wunschfüllmenge – Cellophanbeutel, Doybags – sind auf Anfrage möglich, ab 2,5 kg je Sorte.

Weitere Nusskerne und Schokonüsse

Pecannusskerne sind Teil der Nusskerne. Für Premium-Nussmischungen kombinieren Sie mit Cashewkernen und Mandelkernen; fertige Kombinationen finden Sie unter Nussmischungen. Weitere veredelte Kerne stehen unter Schokonüsse und Dragierte Nüsse.

Hälften, Bruch oder Bio – schreiben Sie uns an mail@yubofit.com, welche Pecan Sie brauchen. Sie bekommen Spezifikation, Muster und Angebot.