Was unterscheidet Dattel-Früchtetees von klassischen Früchtetees?
Der Unterschied liegt in der Basis. Klassische Früchtetees bauen auf Apfelstücke, Hibiskusblüten und Hagebuttenschalen — frisch, spritzig, tiefrot. Dattel-Früchtetees ersetzen diese säurebetonte Basis durch Dattelstücke als Hauptzutat. Ihr Aufguss ist heller, milder und von natürlicher Fruchtsüße getragen, ohne dass der Rezeptur Zucker zugesetzt werden muss.
Zwei Macharten im Vergleich
| Klassischer Früchtetee | Dattel-Früchtetee | |
|---|---|---|
| Basis | Apfel, Hibiskus, Hagebutte | Dattelstücke als Hauptzutat |
| Geschmack | frisch, fruchtig-säuerlich | mild, süß, würzig |
| Aufgussfarbe | tiefrot | heller Bernstein |
| Typische Begleiter | Orangenschale, Beeren, Zimt | Zimt, Kardamom, Ingwer, Kokoschips, Feigen |
Im YuboFiT-Sortiment stehen drei Dattelmischungen, deren Dattelanteil zwischen 35 und 47 Prozent liegt — die genauen Zutatenlisten stehen auf den Artikelseiten: Dattelzauber Orientalische Traumwelt mit Zimt, Ingwer und Kardamom, Dattelzauber Verführerische Orange mit Orangenecken und Feigen und Dattelzauber Wintergeheimnis mit Sultaninen und rosa Pfeffer.
Für wen die milde Machart die richtige Wahl ist
Die Dattelmischung ist die Antwort auf einen Einwand, den jeder Teehändler kennt: „Früchtetee ist mir zu sauer.“ Wo viele verschiedene Menschen denselben Tee trinken — im Kannenservice, in der Teeküche, bei einem Kundengeschenk an einen unbekannten Empfängerkreis —, nimmt die milde Machart die Säure aus der Gleichung. Beide Macharten sind von Natur aus koffeinfrei; was Süffigkeit im Einzelnen ausmacht, erklärt die Seite Was bedeutet süffig bei Tee?
Die drei Dattelzauber-Sorten stehen mit vollständiger Zutatenliste im Sortiment — mild, süß und koffeinfrei, auf Wunsch mit Ihrem Etikett.