Welche Nussmischung passt zu welchem Anlass – und wie wird sie zum Snack mit Logo?
Die Antwort hängt davon ab, wer die Mischung in die Hand bekommt. Für Geschäftspartner und Präsente eignet sich eine reine Kernmischung ohne Salz und Gewürz, für Bar, Empfang und Tagung eine gewürzte oder geräucherte, für Kinder und gemischte Gruppen eine süße. Im YuboFiT-Sortiment stehen fünf Rezepturen, die diese Fälle abdecken – und jede lässt sich als Portion mit Ihrem Logo abfüllen.
Die fünf Mischungen im Überblick
| Mischung | Charakter | Kerne | Passt zu |
|---|---|---|---|
| Edelnussmischung | naturbelassen, ungesalzen | Mandeln, Cashews, Paranüsse, blanchierte Mandeln, Walnüsse, Haselnüsse | Präsent, Geschäftspartner, Hotelzimmer |
| Honig-Nussmix | süß, mit Honig und Zucker karamellisiert | Cashews, Mandeln, Macadamia, Haselnüsse, Pecannüsse | Café, Kasse, Weihnachtsaktion |
| Smoke-House-Mix | rauchig-würzig, mit Teighülle | Erdnüsse, Mandeln, Macadamia, Cashews | Bar, Grillabend, Männerrunde |
| Bali-Hot-Mix | scharf, orientalisch gewürzt | Erdnüsse, Cashews | Bar, Empfang, Feierabend |
| Safari-Nuss-Mix | Curry-Korma-Würzung | Erdnüsse, Macadamia, Mandeln, Pecannüsse, Cashews | Tagung, Messe, Kantine |
Die genaue Zutatenliste mit Anteilen steht auf jeder Artikelseite. Was die Tabelle nicht zeigt, aber für die Auswahl entscheidend ist: Smoke-House und Bali-Hot tragen eine Hülle aus Weizenmehl, Bali-Hot enthält zudem Milchbestandteile und Soja. Wer eine Mischung ohne Gluten sucht, greift zur Edelnussmischung oder zum Honig-Nussmix.
Woran Sie die Mischung festmachen
- Wertigkeit des Anlasses: Macadamia, Pecannüsse und Cashews wirken als Geschenk, Erdnüsse als Knabberware. Die Edelnussmischung enthält keine Erdnüsse, Smoke-House und Bali-Hot bestehen überwiegend daraus.
- Tageszeit und Getränk: Zum Kaffee passt Süßes, zum Bier oder Wein Würziges. Eine Bar bestellt deshalb anders als eine Konditorei.
- Empfänger mit Unverträglichkeiten: Alle fünf enthalten Schalenfrüchte, das ist bei einer Nussmischung unvermeidbar. Bei den gewürzten kommen Gluten, Milch oder Soja dazu.
- Klima am Einsatzort: Karamellisierte Ware wird bei Wärme klebrig, naturbelassene Kerne nicht.
Vom Gebinde zur Portion mit Logo
Alle Mischungen kommen im Originalgebinde für Wiederverkauf und Gastronomie. Für Werbezwecke füllt die Manufaktur sie in Portionen ab: in den Werbe-Würfel mit rund 40 g und einem Etikett über zwei Seiten oder in das Papierbeutelchen mit 100 g. Die Edelnussmischung ist als Edelnuss-Cube fertig angelegt; die gewürzten und die süße Mischung richtet die Manufaktur auf Anfrage als Füllung ein.
Auf dem Etikett stehen Ihr Motiv, Ihre Farben und Ihr Logo. Die Pflichtangaben – Zutaten, Allergene, Füllmenge, Mindesthaltbarkeit, Hersteller – setzt die Manufaktur, damit die Portion verkehrsfähig ist. Welche Angaben das im Einzelnen sind, erklärt die Seite Welche Pflichtangaben gehören auf das Etikett eines Nuss-Snacks mit Logo.
Lagerung bis zur Ausgabe
Nusskerne enthalten Fett und werden bei Wärme und Licht ranzig. Die Lieferantenblätter nennen für alle fünf Mischungen dieselbe Lagerung: kühl bei 10 bis 15 °C, trocken und dunkel. Wer Portionen für eine Messe im Herbst bestellt, lagert sie also nicht im Sommer auf dem Dachboden, sondern im Büro oder im Lager.
Weiterführende Bereiche
Alle fünf Rezepturen mit Zutatenliste und Allergenen stehen im Sortiment – sortenrein oder als Snack mit Ihrem Etikett.