Private Label Tee und White Label Tee: Möglichkeiten für Handel, Gastronomie und Unternehmen

Was Private Label Tee von White Label Tee unterscheidet

Die beiden Begriffe werden im Handel oft gleichbedeutend gebraucht. Für die Entscheidung, welche Leistung Sie einkaufen, lohnt sich die Trennung.

Private Label Tee ist Ware, die unter Ihrer Marke in den Verkehr geht. Der Hersteller mischt, füllt ab und etikettiert; Sie bestimmen Produktname, Gestaltung, Verpackung und Füllmenge. Die Rezeptur kann aus dem Sortiment des Herstellers stammen oder eigens für Sie entwickelt werden. Kennzeichnend ist, dass die Aufmachung Ihnen gehört und niemand sonst dieselbe Ware in derselben Aufmachung führt.

White Label Tee ist eine fertige Rezeptur, die der Hersteller für mehrere Abnehmer bereithält. Jeder Abnehmer gibt ihr seinen eigenen Namen und sein eigenes Etikett, die Mischung selbst bleibt für alle gleich. Der Vorteil liegt im Einstieg: Es gibt nichts zu entwickeln, keine Muster abzustimmen und keine Rezepturfreigabe abzuwarten. Der Nachteil ist die fehlende Exklusivität der Rezeptur.

Bei YuboFiT umfasst die Kategorie Private Label Tee im Shop beide Formen und eine dritte, die Mischung nach eigener Rezeptur. Welche für Sie passt, hängt weniger vom Begriff ab als von der Frage, wie exklusiv Ihre Ware sein muss und wie schnell sie am Markt sein soll.

Drei Wege zur eigenen Teemarke bei YuboFiT

Eine Sorte aus dem Sortiment unter Ihrem Namen

Der häufigste Weg. Das Sortiment reicht von Schwarztee, Grüntee, Weißem Tee und Oolong über Kräutertee und Früchtetee, Rooibos und Honeybush, Chai und Mate bis zu Pu-Erh, Cold-Brew-Mischungen und saisonalen Weihnachtstees, ein großer Teil davon als Bio-Tee. Jede Artikelseite nennt drei Zusagen: eigener Produktname möglich, Etikett mit Ihrem Design und Logo, Abfüllung in die Verpackung Ihrer Wahl. Sie wählen die Sorte, legen Verpackung und Füllmenge fest, entscheiden über die Art der Werbeanbringung und sehen im Preisrechner, was Ihre Stückzahl kostet und wann sie lieferbar ist.

Für den Handel ist das der Weg mit dem geringsten Vorlauf, weil die Ware im Lager liegt und die Rezeptur feststeht. Ein Feinkosthändler kann so eine Reihe von fünf oder sechs Sorten unter eigenem Namen aufbauen, ohne eine einzige Mischung selbst zu entwickeln.

Die White-Label-Mischungen

Unter Private Label führt YuboFiT vier fertige Bio-Kräutermischungen als White-Label-Tee, im Shop unter den Namen BODY, BEAUTY, CLEANSE und MOOD geführt. Sie sind für den Verkauf unter fremder Marke angelegt und in denselben Verpackungen erhältlich wie das übrige Sortiment, vom Standbodenbeutel über Zellglas-Beutel und Aromabeutel bis zur Stülpdeckeldose und zum Bulk-Pack. Wer eine Reihe schnell aufbauen will und keine exklusive Rezeptur braucht, findet hier den kürzesten Weg zum fertigen Produkt.

Die eigene Rezeptur

Soll die Mischung nur Ihnen gehören, entwickelt YuboFiT sie nach Ihrer Vorgabe: Geschmacksrichtung, Zutaten, Bio oder konventionell, Zielgruppe. Sie erhalten Probemischungen zur Abstimmung, bevor produziert wird. Die abgestimmte Rezeptur wird dokumentiert und bei jeder Nachbestellung eingehalten; wie das gesichert ist, beschreibt die Seite Wie bleibt eine Teemischung bei jeder Nachbestellung gleich. Dieser Weg läuft über eine Anfrage, nicht über den Preisrechner, weil Mindestmenge und Kalkulation von der Rezeptur abhängen. Was Sie dafür angeben sollten, steht im Abschnitt zum Ablauf.

Einsatzfelder: wofür Private Label Tee eingesetzt wird

Die Leistung ist in allen Fällen dieselbe. Was sich unterscheidet, sind Portionsgröße, Verpackung und die Rolle, die der Tee für Ihr Geschäft spielt.

Handelsmarke im Einzelhandel und im Online-Shop

Für Tee-Fachhandel, Feinkost, Bioläden, Hofläden und Online-Shops ist Private Label Tee eine Handelsmarke: Ware, die es in dieser Aufmachung nur bei Ihnen gibt und die Ihre Kundschaft nicht anderswo vergleichen kann. Geeignet sind verkaufsfertige Einheiten mit Sichtfenster oder Dose, die im Regal stehen und im Versand ankommen. Beim Sortimentsaufbau hilft eine einfache Regel: erst die Verpackungslinie festlegen, dann die Sorten darin, damit die Reihe im Regal als Reihe erkennbar ist.

Gastronomie und Hotellerie

Cafés, Hotels, Restaurants und Kantinen brauchen zweierlei: losen Tee für die Zubereitung und eine Aufmachung, die sich als Hausmarke präsentieren oder verkaufen lässt. Für die Zubereitung eignen sich der Bulk-Pack mit 1 kg oder die Blockbodenbeutel; für die Hausmarke am Tresen die Stülpdeckeldose oder der Standbodenbeutel mit eigenem Etikett. Ein Hotel kann so denselben Tee servieren, den es an der Rezeption unter eigenem Namen verkauft. Wer die Dose auf dem Zimmer platziert, nutzt die Werbeanbringung als Erinnerung an den Aufenthalt.

Firmenpräsent und Werbetee

Unternehmen und Agenturen setzen Tee mit eigenem Logo als Präsent für Kunden und Mitarbeiter, als Beilage im Mailing oder als Give-away auf Messen ein. Hier sind die kleinen Formate gefragt: das Tee-Briefchen mit 5 g im Zellglas-Beutel, das Reagenzglas mit bis zu 8 g, der Standbodenbeutel Mini mit 15 g oder die Faltschachtel mit 20 g. Für die Adventszeit stehen die Weihnachtstees bereit; wer im Herbst bestellt, hat die Produktionszeit im Blick. Die Werbeanbringung ist bei diesen Formaten ein Etikett, eine Banderole oder ein beidseitig bedrucktes Kärtchen, je nach Verpackung.

Gründer und junge Marken

Wer eine Teemarke gründet, braucht am Anfang keine eigene Produktion und keine eigene Bio-Zertifizierung, sondern einen Hersteller, der beides mitbringt. Der Einstieg über eine Sorte aus dem Sortiment oder eine White-Label-Mischung hält den Vorlauf kurz; die eigene Rezeptur folgt, wenn die Marke steht. Zu Mindestmengen, Vertriebskanälen und typischen Fehlern beim Start gibt es im Bereich Wissen eigene Seiten, etwa Welche Verpackung passt zu einer jungen Teemarke.

Über Tee hinaus

Dieselbe Leistung gibt es bei YuboFiT auch für Nüsse, Trockenfrüchte und Schokoprodukte. Wer eine Handelsmarke oder ein Präsentset aus Tee und Snack zusammenstellen will, findet die Verpackungen und den Ablauf im Beitrag Nüsse und Trockenfrüchte mit eigenem Etikett.

Verpackungen und Füllmengen, die im Shop kalkuliert stehen

Jede Teesorte ist im Shop in mehreren Verpackungen angelegt, jede Verpackung als eigene Variante mit eigener Artikelseite. Die Füllmenge gehört zur Verpackung; die Stückzahl legen Sie im Preisrechner fest. Die folgende Übersicht zeigt die Formen, geordnet nach Einsatz.

Nicht jede Sorte gibt es in jeder Verpackung; die White-Label-Mischungen etwa beginnen beim Standbodenbeutel mit 60 g. Welche Verpackungen zu einer Sorte angelegt sind, zeigt die Artikelseite in der Verpackungsauswahl. Fehlt die Form, die Sie brauchen, ist das kein Ausschluss: Eine Verpackung nach Ihren Vorgaben ist als Anfrage möglich, wie die Wissensseite zu Sonderverpackungen beschreibt.

Etikett, Banderole, Kärtchen, Gravur: die Arten der Werbeanbringung

Werbeanbringung heißt im Shop die Art, wie Ihr Design auf die Verpackung kommt. Sie wird je Variante ausgewählt und bestimmt zugleich, wo die Pflichtangaben stehen. Denn die gesetzlichen Angaben lassen sich nicht abwählen; Sie entscheiden nur, ob sie auf Ihrem Designetikett mitlaufen, auf einem zweiten Etikett stehen oder ob Sie ganz auf eigenes Design verzichten und nur das kleine Pflichtetikett nehmen.

Für die Entscheidung zählt der Platz. Auf einem Tee-Briefchen oder einem Reagenzglas teilen sich Design und Pflichtangaben eine kleine Fläche; dort ist das beidseitige Kärtchen oder die Banderole die übliche Wahl. Auf einer Stülpdeckeldose oder einem Standbodenbeutel ab mittlerer Größe trennen zwei Etiketten die beiden Aufgaben sauber: vorne Ihre Marke, hinten die Angaben. Die Lasergravur ist einfarbig und damit etwas für Logos, die ohne Farbe auskommen, meist in Verbindung mit einem Etikett. Welche Arten es je Verpackung gibt und welche Maße die Etiketten haben, erklärt die Wissensseite Was bedeutet Werbeanbringung und welche Etikettenarten habe ich zur Auswahl.

Für die Druckdaten gilt: vektorbasierte Logos sind am flexibelsten, Bilddaten müssen hochauflösend sein, und für vollflächigen Druck empfiehlt sich ein druckorientierter Farbraum. Passt eine Datei nicht, bekommen Sie eine Rückmeldung, bevor gedruckt wird. Wer keinen Grafiker hat, kann die Gestaltung nach Vorgaben von YuboFiT umsetzen lassen.

Pflichtangaben und wer als Verantwortlicher auf dem Etikett steht

Tee ist ein Lebensmittel. Die Lebensmittel-Informationsverordnung (Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Art. 9) verlangt auf der Fertigpackung unter anderem die Bezeichnung des Lebensmittels, das Zutatenverzeichnis mit hervorgehobenen Allergenen nach Anhang II, die Nettofüllmenge, das Mindesthaltbarkeitsdatum sowie Namen und Anschrift des verantwortlichen Lebensmittelunternehmers; Aufbewahrungs- und Zubereitungshinweise kommen hinzu, wo sie erforderlich sind. Die Los-Kennzeichnung nach der Los-Kennzeichnungs-Verordnung kann entfallen, wenn das Mindesthaltbarkeitsdatum mit Tag und Monat angegeben ist. YuboFiT bereitet diese Angaben für jede Sorte auf und bringt sie mit an, sodass Sie ein verkaufsfertig deklariertes Produkt erhalten. Einzelheiten stehen auf der Seite Welche Pflichtangaben müssen auf ein Private-Label-Tee-Etikett.

Die eine Angabe, die Sie selbst entscheiden, ist die des Verantwortlichen. Nach Art. 8 LMIV ist das der Lebensmittelunternehmer, unter dessen Namen das Lebensmittel vermarktet wird. Bei einer eigenen Marke sind das in der Regel Sie; dann steht Ihre Firmenanschrift auf dem Etikett und der Auftritt kommt aus einer Hand. Möchten Sie nicht als Inverkehrbringer genannt werden, etwa bei einem Werbepräsent, kann stattdessen die Herstellerangabe von YuboFiT stehen. Beide Wege sind zulässig, und beide werden vorab mit Ihnen geklärt. Was die Rolle rechtlich bedeutet, erläutern die Seiten Wer ist bei einer eigenen Teemarke rechtlich der Inverkehrbringer und Wer steht als Hersteller drauf.

Sie können den Tee auch ohne das vorbereitete Pflichtetikett bestellen, wenn Sie die Kennzeichnung selbst übernehmen. Dann liegt die Verantwortung für Vollständigkeit, Lesbarkeit und Richtigkeit der Angaben bei Ihnen. Sinnvoll ist das nur, wenn Sie dafür eigene Strukturen haben. Ein Hinweis noch zu werblichen Aussagen auf dem Etikett: Angaben zur Wirkung eines Tees sind bei Lebensmitteln nur zulässig, wenn sie ausdrücklich zugelassen sind. Auf Ihrem Etikett gehören sie deshalb nicht hin, so verlockend sie für die Vermarktung sein mögen.

Bio-Tee unter eigener Marke

YuboFiT ist als Bio-Manufaktur zertifiziert; die Kontrollstelle ist DE-ÖKO-006, das Zertifikat ist im Shop hinterlegt. Bio-Tee aus dem Sortiment darf deshalb unter Ihrer Marke als Bio ausgelobt werden, mit der Codenummer der Kontrollstelle auf dem Etikett.

Ob Sie selbst eine Zertifizierung brauchen, hängt davon ab, was Sie mit der Ware tun. Die Verordnung (EU) 2018/848 nimmt in Art. 34 Abs. 2 Unternehmer aus, die vorverpackte Bio-Ware unverändert direkt an Endverbraucher verkaufen. Wer die Ware dagegen umpackt, weiterverarbeitet oder in eigener Verantwortung kennzeichnet, fällt unter die Kontrollpflicht. Für eine Handelsmarke, die verschlossen und fertig etikettiert von YuboFiT kommt und so an Endkunden geht, bleibt der Aufwand damit beim Hersteller. Die Einordnung Ihres konkreten Vertriebswegs sollte im Zweifel die zuständige Kontrollstelle bestätigen; dieser Beitrag ersetzt diese Auskunft nicht. Die Seite Muss ich als Gründer einer eigenen Teemarke biozertifiziert sein fasst den Punkt zusammen.

Konventionelle Sorten stehen ebenso im Sortiment. Sie sind keine schlechtere Wahl, sondern eine andere: Für einen Werbetee, der als Präsent verschenkt wird, entscheidet oft die Sorte, nicht das Siegel.

Vom ersten Muster bis zur Nachbestellung

Der Ablauf ist bei allen drei Wegen gleich aufgebaut; bei der eigenen Rezeptur kommt die Abstimmung der Mischung am Anfang hinzu.

• Sorte festlegen. Aus dem Sortiment, aus den White-Label-Mischungen oder als eigene Rezeptur. Muster und Probepackungen sind möglich, auf Wunsch mit Etiketten-Mock-up, damit Geschmack, Haptik und Aufmachung vor der Produktion feststehen.
• Verpackung und Füllmenge wählen. Auf der Artikelseite, aus den Formen der Tabelle oben. Die Wahl bestimmt Portionsgröße, Regalwirkung und Versandeignung.
• Werbeanbringung wählen. Etikett, Banderole, Kärtchen, Schachteldruck oder Gravur, je nach Verpackung. Damit steht fest, wo Ihr Design und wo die Pflichtangaben stehen.
• Stückzahl eingeben. Der Preisrechner auf der Artikelseite zeigt Mindestmenge, Staffeln und die Lieferzeit zu Ihrer Menge.
• Druckdaten senden. Logo möglichst als Vektordatei, Bilder hochauflösend. Wer nur ein Logo hat, bekommt die Gestaltung nach Vorgaben umgesetzt.
• Korrekturabzug prüfen und freigeben. Sie sehen die geplante Gestaltung als PDF mit Logo, Farben, Texten und Pflichtangaben. Gedruckt wird erst nach Ihrer Freigabe; bis dahin sind Änderungen möglich.
• Produktion und Lieferung. Die Lieferzeit für Tee mit Etikett und Abfüllung liegt bei ungefähr zwei bis fünf Wochen, je nach Stückzahl, gerechnet ab Ihrer Freigabe des Korrekturabzugs; bei größeren Auflagen wird der Termin in der Auftragsbestätigung bestätigt. Der Preisrechner nennt die Frist zu Ihrer Menge.
• Nachbestellen. Rezeptur, Etikett und Verpackung sind dokumentiert. Die zweite Charge entspricht der ersten, ohne dass Sie die Abstimmung wiederholen.

Für eine Anfrage zur eigenen Rezeptur oder zu einer Sonderverpackung sind diese Angaben hilfreich: gewünschte Geschmacksrichtung oder Zutaten, Bio oder konventionell, Verpackungsart und Füllmenge, geplante Stückzahl, Vertriebsweg und Wunschtermin. Je vollständiger die Angaben, desto schneller die Kalkulation.

Private Label Tee bei YuboFiT auswählen

Der schnellste Einstieg führt über die Verpackung, nicht über die Sorte. Entscheiden Sie zuerst, wo der Tee stehen soll: im Regal, auf dem Tresen, im Mailing oder in der Küche. Daraus ergibt sich die Füllmenge, daraus die Verpackung, und erst danach lohnt sich die Wahl zwischen den Sorten.

Rufen Sie dafür die Kategorie Private Label auf. Dort stehen die White-Label-Mischungen und der Zugang zu den Sorten des Sortiments; auf jeder Artikelseite wählen Sie Verpackung und Werbeanbringung und sehen im Preisrechner Mindestmenge, Staffeln und Lieferzeit zu Ihrer Stückzahl. Für eine eigene Rezeptur oder eine Verpackung, die im Shop nicht angelegt ist, beschreiben Sie Ihr Vorhaben über Kontakt und Beratung mit den Angaben aus dem Abschnitt zum Ablauf; die Kalkulation folgt auf die Anfrage.